Description | Ardei iute la oțet, numai bun cu o ciorbă firbinte. | Gustul tradițional care ne-a bucurat în copilărie și care ne va însoți prin toate colțurile lumii.
Zacuscă preparată manual, din legume alese cu grijă, coapte pe plita sobei. Nu conține niciun fel de conservanți , fiind pregătită prin procedeul clasic al fierberii și sterilizării în bain marie. | Un sos delicios preparat din gogoșari copți pe plită atent amestecați cu bureți de fag. Poate fi consumat ca atare dar și ca adaos la fripturi. | Zacusca de vinete de la Gura Sobei, este preparată din vinete coapte pe plită, ceapă, gogoșari, sare, piper și foi dafin, după rețete moștenite de la străbunici. Prepararea se face în mod tradițional, vinetele și ardeii sunt copți pe plită ceea ce îi conferă un gust cu totul și cu totul aparte. Nu folosim niciun conservant, toate borcanele fiind sterlizate in bain marie. | Ardeiul iute, chili, paprika, pepperoni, tabasco sunt de fapt varietăți ale aceleași legume, iar popoarele care-o folosesc cel mai mult au denumit-o fiecare in felul său. Își are originea in America Centrală și de Sud, fiind un ingredient de nelipsit din bucătăria mexicană, maghiară, italiană sau românească. | Ardei iute Cherry, un soi cu fructe rotunde tip cireașă. De la culoare verde ajunge roșu la maturitate are o iuțeală medie. |
Content | | | | | Ingrediente:
oțet din vin, ardei iuți, apă, sare
Produs sterilizat
Condiţii de păstrare:+4 °C ÷ +25 °C
Țara de origine ardei iuți: România | Ingrediente:
ardei iuți cherry, apă, sare, oțet din vin
Produs sterilizat
Condiţii de păstrare:+4 °C ÷ +25 °C
Țara de origine ardei iuți: România |